Zdrowsza wersja czekoladowego tortu? Tak!
Spody z fasoli, w środku aksamitny krem ze skyra i dżem wiśniowy. Pycha!
Ten fit czekoladowy tort z wiśniami idealnie nada się na urodziny lub słodką niespodziankę na walentynki.
FIT Czekoladowy tort z wiśniami
Składniki
Ciasto:
- fasola czerwona 2 puszki (ok. 510g)
- erytrytol 80g
- jajka 2 sztuki
- kakao 30g
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- olej 3ml + kakao 5g
Krem:
- skyr waniliowy 600g (4 opak.)
- kakao 20g
- słodzik 5 tabletek
- śmietan-fix 10g
Dodatkowo:
- dżem wiśniowy 100% 120g
- płatki czekolady 30g
Sposób wykonania
- Włączamy piekarnik na 180°C.
- Spód tortownicy 16-18cm wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy olejem i opruszamy kakao.
- Wszystkie składniki na ciasto blendujemy na gładką masę. Z masy pieczemy w tortownicy 2 spody. 30 minut w 180°C każdy.
- Upieczone spody odstawiamy do ostygnięcia.
- Krem: Skyry miksujemy z kakao, pokruszonym słodzikiem i śmietan-fixem.
- Na zimny spód wykładamy połowę kremu, na to dżem, przykrywamy drugim spodem i resztą kremu. Zakrywamy krawędzie i robimy ozdobne rozetki przy pomocy rękawa. Płatki czekolady przyklejamy do krawędzi tortu.
Przybliżone wartości odżywcze 1 kawałka z 12
| Wartość energetyczna | 134 kcal |
| Węglowodany | 17,8 g |
| Tłuszcz | 3,2 g |
| Białko | 8,8 g |
Zapisz się do newslettera i odbierz letni poradnik zdrowszego grillowania